Хачапури с яйцом рецепт с фото в духовке

Сулугуни по аджарски

Adjarian Khachapuri

Ингредиенты

Для приготовления хачапури с яйцом в духовке вам понадобятся: мука, яйца, соль, вода, сыр, молоко, дрожжи, сливочное масло и зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать ароматное и аппетитное блюдо.

Сулугуни по аджарски

Приготовление

Начните с приготовления теста. Растворите дрожжи в теплой воде, добавьте соль, муку и замесите мягкое тесто. Оставьте его под пленкой на 30-40 минут, чтобы оно подошло. Затем разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую в круглую лепешку.

Натрите сыр на крупной терке и выложите его на половину лепешки, оставив края свободными. Сложите лепешку пополам, прижмите края, чтобы начинка не выпала, и сделайте в середине углубление для яйца.

Поставьте хачапури в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте до готовности. Когда хачапури почти готовы, аккуратно разбейте в центр каждого яйцо и верните в духовку еще на несколько минут, чтобы яйца допеклись.

Подавайте горячие хачапури, посыпанные свежей зеленью, и наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда.

Подача и сервировка

Хачапури с яйцом прекрасно подходят для завтрака, обеда или ужина. Подайте их горячими, посыпанными зеленью, и украсьте свежими овощами. Приятного аппетита!

Котлета по аджарски

Аджарули

Пошаговые фото

В этой статье вы найдете подробные пошаговые фотографии процесса приготовления хачапури с яйцом в духовке, которые помогут вам легко повторить этот рецепт у себя дома.

Похожие стать: