Ингредиенты
Для приготовления хачапури с сыром и яйцом вам понадобятся: мука, яйца, соль, сода, кефир, сыр (например, адыгейский или моцарелла), масло, зелень (укроп или петрушка).
Этот рецепт хачапури с сыром и яйцом прост в приготовлении и не требует специальных навыков. Следуя инструкциям и используя пошаговые фотографии, вы сможете легко приготовить это вкусное блюдо прямо у себя дома.
Приготовление
1. В большой миске смешайте муку, соль, соду и яйца. Постепенно добавляйте кефир и замешивайте тесто до получения однородной консистенции. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно подошло.
2. Натрите сыр на крупной терке. Разбейте яйцо в отдельной миске и взбейте вилкой.
3. Разделите тесто на несколько равных частей. Каждую часть раскатайте в круглое тонкое тесто. На половину каждого круга выложите натертый сыр, затем добавьте в центр взбитое яйцо. Сложите круг посередине, чтобы получился полумесяц, и прижмите края.
4. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите хачапури на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Повторите для оставшихся порций.
Этот рецепт хачапури с сыром и яйцом позволит вам насладиться вкусом аутентичного грузинского блюда прямо у себя дома. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фото рецепт хачапури аджарского хачапури
- Хачапури с сыром в духовке классическое с яйцом рецепт с фото пошаговый рецепт
- Хачапури с сыром и яйцом из дрожжевого теста в духовке рецепт фото
- Рецепт хачапури по-аджарски с фото: лодочка с яйцом и сыром из дрожжевого теста
- Хачапури с яйцом и сыром: рецепт с фото в духовке из дрожжевого теста
- Хачапури по-аджарски из слоеного теста с сыром и яйцом: рецепт с фото
- Хачапури с яйцом и сыром в духовке из дрожжевого теста рецепт фото пошагово
- Хачапури по аджарски: лодочка с яйцом и сыром. Рецепт с пошаговыми фото
- Хачапури с сыром и яйцом рецепт с фото в духовке из слоеного теста пошагово
- Хачапури по-аджарски: рецепт с фото лодочка с яйцом в домашних условиях