Большие макароны трубочки рецепт с фото

Тортильони фаршированные фаршем

Каннеллони Барилла

Каннеллони

Паста каннеллони - Cannelloni

Феллини фаршированные фаршем

Каннеллони

Лумакони фаршированные

Конкильони Нери

Каннеллони

Паста каннеллони - Cannelloni

Конкильони фаршированные

Феллини фаршированные фаршем

Паста каннеллони - Cannelloni

Паста конкильони

Фаршированные каннеллони

Паста каннеллони - Cannelloni

Ингредиенты для приготовления

Для этого рецепта вам понадобятся крупные макароны трубочки, говядина, лук, чеснок, томатная паста, оливковое масло, соль, перец, сыр пармезан, моцарелла и свежие травы по вашему выбору. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления. Это позволит вам сосредоточиться на процессе приготовления и насладиться им.

Каннеллони с фаршем в духовке

Тортильони фаршированные фаршем

Феллини фаршированные фаршем

Лумакони фаршированные

Феллини фаршированные фаршем

Каннеллони

Ригатони каннеллони

Каннеллони ПП

Тортильони фаршированные фаршем

Паста каннеллони - Cannelloni

Феллини фаршированные фаршем

Каннеллони

Приготовление начинки

Начните с приготовления начинки для макарон. Нарежьте говядину на мелкие кубики и обжарьте ее на сковороде с нарезанным луком и чесноком до золотистой корочки. Добавьте томатную пасту, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Тушите начинку на медленном огне, пока мясо не станет мягким и сочным. Это даст начинке богатый вкус и аромат.

Каннеллони

Паста каннеллони - Cannelloni

Паста конкильони

Феллини фаршированные фаршем

Каннеллони

Тортильони фаршированные фаршем

Итальянская паста каннеллони

Конкильони (conchiglioni, большие ракушки)

Каннеллони макаронные изделия

Каннеллони фаршированные мясом

Приготовление макарон

В это время приготовьте крупные макароны трубочки по инструкции на упаковке. Они должны быть аль-денте, то есть слегка жестковатыми. После варки ополосните их холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления и сохранить текстуру. Это важно для того, чтобы макароны не разварились в процессе запекания.

Феллини фаршированные фаршем

Каннеллони фаршированные мясом

Феллини фаршированные фаршем

Итальянская паста каннеллони

Феллини фаршированные фаршем

Паккери

Тортильони фаршированные фаршем

Конкильони Нери

Лумакони

Паста каннеллони - Cannelloni

Сборка и запекание

Теперь наполните макароны приготовленной начинкой и выложите их в форму для запекания. Посыпьте макароны натертым сыром пармезан и моцареллой. Запекайте в духовке до золотистой корочки на верху. Выньте из духовки и посыпьте свежими травами. Теперь ваше блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!

Похожие стать: