Ингредиенты
Для приготовления ленивых хачапури вам понадобятся: мука, кефир, сыр, яйцо, соль, сода, растительное масло.
Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине, их можно адаптировать под свой вкус и предпочтения.
Используйте любимый сорт сыра, чтобы придать блюду особый вкус и аромат.
Подбирайте ингредиенты, основываясь на своих предпочтениях и доступности продуктов в вашем регионе.
Приготовление
Начните с того, чтобы в глубокой миске смешать муку, кефир, яйцо, соль и соду. Замесите мягкое, эластичное тесто.
Дайте тесту отдохнуть некоторое время, чтобы он стал более упругим и легко раскатывался.
Пока тесто отдыхает, натрите сыр на крупной терке. Это придаст хачапури нежный сырный вкус.
Раскатайте тесто тонким слоем и вырежьте круги с помощью тарелки или формы для выпечки.
Жарка
Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла. Выложите на сковороду круги теста и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Посыпьте каждый хачапури натертым сыром и аккуратно сложите их пополам, чтобы сыр начал таять от жара.
Подавайте ленивые хачапури на сковороде горячими, посыпанными зеленью и приправленными по желанию.
Подайте блюдо к столу, украсив каждую порцию свежей зеленью, и приятного аппетита!
Похожие стать:
- Ленивые хачапури на сковороде на кефире быстрый и вкусный рецепт с фото
- Ленивые хачапури на кефире с творогом и сыром на сковороде рецепт фото
- Рецепт хачапури с сыром на сковороде пошагово с фото на кефире быстрый
- Рецепт хачапури с сыром и творогом на сковороде пошагово с фото ленивые
- Хачапури на сковороде рецепт быстрый на кефире с фото
- Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром в духовке рецепт с фото
- Хачапури на сковороде: быстрый рецепт с фото пошагово
- Хачапури на сковороде: быстрый рецепт с фото пошагово
- Хачапури на молоке на сковороде рецепт быстрый с фото пошагово
- Изысканный рецепт ленивых хачапури с сыром на сковороде на кефире с фото пошагово