Ингредиенты
Для приготовления картофельных зраз с грибами вам понадобятся: картофель, свежие грибы, лук, чеснок, мука, яйцо, соль, перец, сметана, зелень. Помимо этого, для удобства вам понадобится доска для нарезки, нож, сковорода, форма для запекания и, конечно же, духовка. Готовы начать кулинарное творчество?
Приготовление
Первым шагом будет приготовление начинки для зраз. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сковороде, добавьте нарезанные грибы и тушите до готовности. Пока начинка остывает, приступаем к приготовлению картофельного теста. Варим картофель до готовности, разминаем, добавляем муку, яйцо, соль и перец. Тщательно вымешиваем тесто.
Формирование и запекание
Теперь, когда у вас есть начинка и картофельное тесто, приступаем к формированию зраз. Берем небольшое количество картофельного теста, разминаем его в ладонях, выкладываем начинку и формируем зраз. Укладываем их в форму для запекания, смазанную маслом, и отправляем в разогретую духовку. Через некоторое время картофельные зразы будут готовы.
Подача и сервировка
Подаем картофельные зразы с грибами на стол, поливаем сметаной, посыпаем зеленью и приятного аппетита! Не забудьте сделать фото - ведь красивое блюдо заслуживает красивых фотографий. Приятного вам кулинарного опыта и удачи в творчестве!
Похожие стать:
- Картофельные зразы с грибами на сковороде: пошаговый рецепт с фото в панировке
- Шаг за шагом: как приготовить картофельные зразы с грибами (с фото)
- Картофельные зразы в духовке: пошаговый рецепт с фото мясом
- Как приготовить картофельные зразы с капустой: пошаговый рецепт с фото
- Картофельные зразы с мясным фаршем на сковороде пошаговый рецепт фото пошагово
- Приготовление зразы картофельные с фаршем пошаговый рецепт с фото
- Картофельные зразы с мясным фаршем и сыром на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Картофельные зразы с луком: пошаговый рецепт с подробными фотографиями
- Зразы картофельные с фаршем рецепт с фото в духовке пошагово
- Как приготовить зразы картофельные с мясным фаршем на сковороде: рецепт с фото