Пирожки с яйцом и капустой: рецепт с фото пошагово

Пирожок

Пирожок

Курник расстегаи кулебяка

Ингредиенты

Для приготовления пирожков с начинкой из яиц и капусты вам понадобятся: мука, яйца, капуста, лук, масло, соль, перец и зелень по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус и аромат пирожков.

Плоский пирожок

Курник расстегаи кулебяка

Пирог с курицей

Пирог из капусты

Начинка для пирожков

Приготовление

Начнем с теста. В глубокой миске смешайте муку, яйца, немного воды и щепотку соли. Замесите упругое тесто и оставьте его отдохнуть. Тем временем приготовьте начинку. Обжарьте на сковороде нарезанный лук и капусту до мягкости. Добавьте к ним яйца, зелень, соль и перец, обжаривайте до готовности.

Кулебяка на 4 угла

Пирожок

Пирог с опятами

Беккен

Формирование

Раскатайте тесто и вырежьте круги. На каждый круг положите немного начинки, аккуратно скройте края и сформируйте пирожок. Выложите их на противень, смажьте яйцом и отправьте в духовку до золотистой корочки. Готово! Пирожки с яйцом и капустой готовы к подаче.