Ингредиенты для куриных отбивных из грудки на сковороде в кляре
Для приготовления куриных отбивных вам понадобится: куриная грудка, яйца, мука, соль, перец, масло для жарки. Куриную грудку рекомендуется нарезать на тонкие ломтики и отбить до равной толщины. Это позволит мясу равномерно прожариться и обеспечит нежный вкус.
Приготовление куриных отбивных из грудки на сковороде в кляре
Для начала приготовьте кляр: в глубокой миске взбейте яйца, постепенно добавляя муку, соль и перец. Получившуюся смесь должна иметь консистенцию густой сметаны. Далее обмакните отбитую грудку в кляре, обеспечивая равномерное покрытие с обеих сторон.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите обмакнутые в кляре отбивные на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. При необходимости добавьте масло для жарки.
Подавайте куриные отбивные горячими, украсив зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта куриных отбивных из грудки на сковороде в кляре
На фотографиях ниже представлены этапы приготовления куриных отбивных из грудки на сковороде в кляре. Они помогут вам визуально оценить процесс и добиться идеального результата.
Похожие стать:
- Как приготовить куриные отбивные на сковороде в панировочных сухарях из грудки: пошаговый рецепт с фото
- Отбивные куриные на сковороде из грудки рецепт с фото
- Шаг за шагом: рецепт отбивные из куриной грудки в кляре с фото
- Куриные отбивные из филе в кляре на сковороде рецепт с фото
- Куриные отбивные из грудки с сыром и помидорами в духовке рецепт с фото
- Рецепт куриные отбивные с сыром в кляре рецепт с фото
- Грудки куриные в кляре с сыром рецепт с фото
- Рецепт отбивные из свинины на сковороде сочные и нежные в кляре с фото пошагово
- Рецепт: Мясные отбивные на сковороде из свинины в кляре с фото пошагово
- Нежные отбивные из свинины на сковороде сочные рецепт в кляре с фото пошагово