Бозбаш из говядины рецепт с фото с нутом

Мастава харчо

Осма Шорва

Каурма Шурпа

Мастава Шурпа баранина

Ингредиенты

Для бозбаша из говядины вам потребуется свежая говядина, лук, картофель, морковь, томатная паста, нут, специи (кумин, куркума, кинза), зелень (укроп, петрушка), соль, перец.

Бозбаш - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое обязательно украсит ваш стол своим ароматом и вкусом. Готовый бозбаш подается с зеленью и лавашом. Начнем готовить!

Изготовление бозбаша из говядины - это увлекательный процесс, который позволит вам насладиться ароматом восточных специй и создать настоящее кулинарное произведение.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять процесс и насладиться красотой этого блюда.

Нут похлебка

Мастава мампар

Нохат Шурпа

Каурма Шурпа

Шурпа Ташкентская

Мастава мампар

Конструктор из гороха нут

Приготовление

Сначала приготовьте бульон из говядины, добавив кусок мяса в кастрюлю с водой и варите до готовности. Отдельно обжарьте лук, морковь и картофель до золотистого цвета.

Добавьте томатную пасту, специи и нут в кастрюлю с бульоном. Варите до готовности, чтобы все ингредиенты соединились в ароматное блюдо. Нут придаст бозбашу неповторимый вкус и текстуру.

Не забудьте посыпать бозбаш свежей зеленью перед подачей. Каждый шаг приготовления бозбаша из говядины запечатлён на фотографиях, чтобы вы могли следовать рецепту с легкостью и удовольствием.

Приготовьте бозбаш из говядины с фото с нутом и порадуйте себя и своих близких восхитительным восточным блюдом!