Узбекский плов с нутом: рецепт с пошаговыми фото

Нохут в плове

Горох для плова нут

Нут с бараниной

Ингредиенты

Для приготовления узбекского плова с нутом вам потребуется: рис, говядина (или баранина), морковь, лук, чеснок, нут, растительное масло, соль, перец, зира, кориандр. Эти простые, но вкусные компоненты помогут создать ароматное и сытное блюдо.

Plov узбекский

Нохут в плове

Ивитма палов

Приготовление

Начните с того, чтобы промыть рис в холодной воде и оставить его на некоторое время. Затем нарежьте мясо кубиками, лук и морковь – соломкой. Разогрейте масло в казане или глубокой сковороде и обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до прозрачности. Затем кладите морковь и готовьте все вместе еще несколько минут.

Чайхона Лаззат

Горох для плова нут

Нохут в плове

Рис для плова девзира

Оши палав Самарканд

Подача и сервировка

Когда узбекский плов с нутом готов, подавайте его, разравнивая слои риса и мяса. Подавайте салат из свежих овощей и зеленью. Наслаждайтесь вкусом этого блюда, которое обязательно понравится вашим близким и гостям. Не забудьте сделать фотографии и поделиться ими со своими друзьями!

Оши Софи Бухарский

Оши Софи Бухарский

Оши Софи Бухара

Рис киноа

Рис пилав с овощами

Фотографии

Приготовление узбекского плова с нутом – это настоящее искусство, и мы сделали все, чтобы запечатлеть каждый этап этого процесса. Наши пошаговые фотографии помогут вам легко следовать рецепту и создать великолепное блюдо.