Ингредиенты
Для приготовления фаршированных перцев в духовке вам понадобятся: свежие болгарские перцы, фарш (можно использовать говяжий, свиной или куриный), лук, чеснок, томатная паста, специи (по вашему вкусу), твердый сыр для посыпки.
/stuffed-peppers-2014-original-5a67a2348e1b6e001a12c538.jpg)
Приготовление
Начнем с того, что хорошо вымоем перцы, обсушим и аккуратно вырежем семена и перегородки. Для начинки обжарим лук и чеснок, добавим фарш, томатную пасту, специи и тушим, пока масса не станет однородной. Затем начиняем перцы получившимся фаршем и посыпаем тертым сыром.
Приготовление в духовке
Перцы укладываем в противень, смазанный маслом, и отправляем в разогретую духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов. Готовность можно проверить, проткнув перец вилкой - если она входит легко, блюдо готово. Подаем фаршированные перцы горячими, посыпанными зеленью.
Фото-рецепт
Наши фотографии покажут вам каждый этап приготовления - от подготовки ингредиентов до готового блюда. Вы сможете убедиться, что ваша версия фаршированных перцев в духовке с сыром точно такая же аппетитная, как наши!
Похожие стать:
- Перцы фаршированные в духовке половинками рецепт с фото
- Фаршированный перец в духовке с фаршем и рисом в томатном соусе рецепт с фото
- Фаршированный перец в духовке с фаршем целиком рецепт фото
- Как вкусно приготовить перец фаршированный фаршем и рисом в кастрюле пошаговый рецепт с фото простой
- Как приготовить перец фаршированный с фаршем и рисом пошаговый рецепт в кастрюле с фото простой
- Фаршированный перец с фаршем и рисом в кастрюле пошагово рецепт с фото томатной пастой
- Фото-рецепт: фаршированный перец с рисом и фаршем в кастрюле
- Фаршированный перец фаршем фото рецепт
- Фаршированный перец рецепт с фаршем и рисом с фото
- Как приготовить перец фаршированный фаршем в кастрюле: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями