Ингредиенты для слоеного теста с повидлом
Для приготовления слоеного теста вам понадобятся мука, соль, вода, и холодное сливочное масло. Для повидла - ягоды (чернослив, абрикос, яблоко), сахар и лимонный сок. Приготовьте все необходимое заранее, чтобы начать процесс приготовления.
Приготовление слоеного теста
Смешайте муку и соль в большой миске. Добавьте воду и замешайте тесто. Разделите тесто на две части, сформируйте их в виде прямоугольников и охладите в холодильнике. Затем нарежьте сливочное масло на тонкие ломтики и разложите их по тесту. Заверните тесто вокруг масла, чтобы образовать пакет. Прокатайте тесто в прямоугольник и сложите его в три слоя. Охладите и повторите процесс несколько раз, чтобы создать слоеные слои.
Приготовление повидла и сборка
В кастрюле смешайте ягоды, сахар и лимонный сок. Варите на среднем огне, часто помешивая, пока ягоды не станут мягкими. Растолките ягоды в пюре и варите до загустения. Остудите. Разогрейте духовку. Разделите тесто на две части и раскатайте каждую в прямоугольник. Нанесите повидло на один прямоугольник, оставив небольшой край. Накройте вторым прямоугольником и закрепите края. Выпекайте до золотистой корочки.
Подача и сервировка
Извлеките из духовки и остудите перед нарезкой. Подавайте слоеное тесто с повидлом в качестве десерта или лакомства к чаю. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Изысканный рецепт рогаликов с повидлом из слоеного теста
- Рогалики из слоеного теста с повидлом: шаг за шагом
- Пирожки из дрожжевого теста с повидлом рецепт с фото пошагово в духовке
- Пирог из дрожжевого теста с повидлом в духовке рецепт с фото пошагово
- Рецепт теста на ватрушки с повидлом: пошаговое приготовление с фото
- Пирожки с повидлом из дрожжевого теста жареные рецепт с фото
- Шаг за шагом: рецепт пирожков с повидлом из дрожжевого теста с фото
- Ватрушки с повидлом из дрожжевого теста в духовке: классический рецепт с фото пошагово
- Рецепт пирога с повидлом из песочного теста фото
- Как приготовить рогалики из творожного теста с повидлом: пошаговый рецепт с фото