Ингредиенты
Для приготовления жареной скумбрии вам понадобится свежая рыба, оливковое масло, лимон, соль, перец, зелень и по вашему вкусу - чеснок, имбирь или другие специи.
Подготовка
Перед жаркой скумбрии на сковороде, рыбу необходимо тщательно промыть, обсушить и посолить. Затем можно нарезать небольшими порциями и посыпать свежемолотым черным перцем.
Жарка
Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и аккуратно выложите порции скумбрии. Обжаривайте каждую сторону рыбы до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лимон и зелень для аромата.
Подача
Готовую жареную скумбрию можно подавать с овощным гарниром, запеченными картофелем или свежим салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить скумбрию на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить скумбрию на сковороде: фото рецепт пошагово вкусно
- Как приготовить скумбрию на сковороде: фото-рецепт
- Как засолить скумбрию в домашних условиях в рассоле кусочками: рецепт с фото
- Как засолить скумбрию свежемороженую рецепт с фото
- Как посолить скумбрию кусочками в рассоле в банке рецепт с фото
- Маринад на скумбрию рецепт с фото
- Как засолить скумбрию в домашних условиях: рецепт с фото
- Как приготовить скумбрию в луковой шелухе: пошаговый рецепт с фото
- Как сделать скумбрию сухого посола в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото