Курица в кляре: рецепт с пошаговыми фотографиями

Кляр для курицы филе на сковороде

Планировка для наггитсов

Фрайд Чикен крылышки

Филе

Крылышки КФС

Фрайд Чикен

Крылышки КФС

Приготовление курицы в кляре: шаг 1

Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: курицу, муку, яйца, соль, перец и любимые специи. Разбейте яйца в глубокую миску и тщательно взбейте их с солью и перцем. Добавьте муку и перемешайте до получения однородной консистенции. Очистите курицу от лишних жиров и нарежьте ее на куски.

Куриные отбивные

Фрайд Чикен

Куриные ножки КФС

Кусочки жареной курицы

Жареная курица

Фрайд Чикен

Куриная голень в панировке

Крылышки КФС

Приготовление курицы в кляре: шаг 2

Погрузите куски курицы в приготовленный кляр и равномерно обваляйте их в этой смеси. Убедитесь, что каждый кусок покрыт кляром со всех сторон. Подготовьте сковороду с разогретым маслом и аккуратно выложите курицу в кляре на сковороду. Обжаривайте до золотистой корочки.

Фрайд Чикен голень

Наггетсы и стрипсы

Филе куриное в сухарях Панко

Чикен Курочка КФС

Вкусный кляр для куриного филе

Наггетсы в панировке из кукурузных хлопьев

Высоцкая куриная грудка

Бедро куриное

Отбивные из куриной грудки

Приготовление курицы в кляре: шаг 3

Переложите обжаренные кусочки курицы на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Курица должна пропечься до готовности, при этом образуя хрустящую корочку. Выньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей к столу.