Ингредиенты
Для приготовления плова с курицей вам понадобятся: курица, рис, морковь, лук, чеснок, масло, специи (кумин, кориандр, куркума, перец, гвоздика), соль, вода. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.
Приготовление
1. Начните с нарезки мяса. Обжарьте кусочки курицы на растительном масле до золотистой корочки. После этого уберите мясо на тарелку.
2. В этом же масле обжарьте лук и тертый чеснок до мягкости. Добавьте к ним нарезанную морковь и готовьте все вместе до мягкости.
3. Добавьте специи и рис, перемешайте и обжарьте все в течение нескольких минут.
4. Залейте кипящей водой, посолите по вкусу, перемешайте и варите под крышкой на медленном огне до готовности.
Подача
Подайте плов с курицей, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Плов из свинины в кастрюле на плите рецепт с фото рассыпчатый классический
- Плов из свинины в кастрюле на плите рецепт пошагово рассыпчатый с фото
- Плов рецепт с курицей в кастрюле пошагово рассыпчатый фото узбекский
- Плов из говядины в казане на плите рецепт узбекский рассыпчатый с фото пошаговый
- Плов со свининой в казане на плите рецепт рассыпчатый с фото пошагово
- Плов рецепт на сковороде: как приготовить рассыпчатый плов пошагово с фото
- Как приготовить классический плов с курицей в кастрюле на плите: пошаговый рецепт с фото
- Плов с курицей: рецепт с фото пошагово как варить в кастрюле на плите
- Плов с курицей на сковороде: рассыпчатый пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить плов в мультиварке с курицей: рассыпчатый пошаговый рецепт с фото