Ингредиенты
Для приготовления плова с курицей вам понадобятся: курица, рис, морковь, лук, чеснок, масло, специи (куркума, зира, перец, соль), вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты позволят создать ароматное блюдо.
Приготовление плова начинается с нарезки мяса и овощей. Курицу нарежьте на небольшие кусочки, морковь – соломкой, а лук – полукольцами. Чеснок мелко нарежьте или измельчите.
Приготовление
1. В кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до золотистости. Добавьте к нему мясо и обжаривайте до румяной корочки. Затем положите морковь и чеснок, продолжайте жарить, помешивая, еще несколько минут.
2. Добавьте специи: куркуму, зиру, перец, соль – и тушите под крышкой 5-7 минут. Это придаст вашему плову неповторимый восточный аромат.
Подача
Подавайте плов с курицей, украсив зеленью и свежими овощами. Это блюдо отлично сочетается с нежным куском хлеба или лавашом. Не забудьте приготовить вкусный соус или сметану для дополнительной насыщенности вкуса.
Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным пловом с курицей. И не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления на фото – это добавит ярких красок вашему кулинарному творению!
Похожие стать:
- Как приготовить классический плов с курицей в кастрюле на плите: пошаговый рецепт с фото
- Плов с курицей: рецепт приготовления в кастрюле на плите
- Плов в кастрюле на плите рецепт с фото пошагово
- Плов из свинины в кастрюле на плите рецепт классический с фото пошагово
- Плов из свинины в кастрюле на плите рецепт пошагово рассыпчатый с фото
- Плов из говядины в кастрюле на плите рецепт с фото
- Плов из свинины в кастрюле на плите рецепт с фото рассыпчатый классический
- Узбекский плов рецепт с фото пошагово в казане с курицей на плите
- Плов в казане с курицей на плите: рецепт с пошаговыми фото
- Плов с курицей: рецепт с пошаговыми фото для казана на плите