Ингредиенты
Для приготовления вам потребуется свежая скумбрия, лимон, чеснок, зелень (укроп, петрушка), оливковое масло, соль, перец, фольга.
Этот рецепт идеально подходит для приготовления на гриле, в духовке или на открытом огне. Рыба запеченная в фольге сохраняет свой неповторимый вкус и аромат, а также полезные свойства.
Приготовление
1. Подготовьте скумбрию: удалите внутренности, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте лимон, чеснок и зелень.
2. Подготовьте фольгу: вырежьте листы фольги достаточного размера, чтобы завернуть каждую рыбу в отдельный пакет.
3. Натрите скумбрию оливковым маслом, посолите и поперчите, затем начините лимоном, чесноком и зеленью.
4. Заверните каждую рыбу в фольгу, убедившись, что пакеты плотно закрыты, чтобы сохранить аромат и соки.
Запекание
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите пакеты с рыбой на противне и отправьте в духовку на 20-25 минут.
2. После этого достаньте пакеты с рыбой, осторожно распакуйте и подайте к столу.
3. Приятного аппетита!
4. Подавайте с запеченным картофелем или свежим овощным салатом.
Похожие стать:
- Вкусная скумбрия: фото рецепт
- Скумбрия в фольге с овощами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Запеченная скумбрия в фольге в духовке рецепт с фото пошагово
- Скумбрия запеченная в духовке в фольге с картошкой рецепт с фото
- Скумбрия с овощами в духовке в фольге: рецепты и фото
- Скумбрия в духовке в фольге: рецепты с фото и лимоном
- Скумбрия в духовке в фольге: простые рецепты с фото
- Секретный рецепт: скумбрия в фольге в духовке с овощами
- Секретный рецепт: скумбрия в духовке в фольге
- Горбуша в духовке: рецепты с фото в фольге с лимоном - сочная и вкусная