Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежая скумбрия, картофель, лук, чеснок, оливковое масло, лимон, зелень, соль и перец. Свежие и качественные ингредиенты - залог вкусного и ароматного блюда.
Приготовление
Начнем с того, что рыбу тщательно очищаем и промываем под проточной водой. Затем нарезаем картофель тонкими ломтиками, лук и чеснок мелко нарезаем. Подготовленные ингредиенты смешиваем в миске, добавляем оливковое масло, соль, перец и тщательно перемешиваем.
Запекание в духовке
Для запекания используем фольгу - она поможет сохранить сочность и аромат блюда. На противень выкладываем фольгу, сверху выкладываем подготовленную смесь картофеля, лука и чеснока. Затем укладываем кусочки скумбрии, поливаем лимонным соком и посыпаем зеленью. Фольгу плотно закрываем, чтобы блюдо запекалось в собственном соку. Затем отправляем в разогретую духовку на 30-40 минут.
Подача и сервировка
После запекания блюдо приобретает невероятный аромат. Раскрываем фольгу, осторожно выкладываем на тарелку, подаем к столу. Подавать можно с овощным салатом и свежим хлебом. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда!
Похожие стать:
- Скумбрия в фольге с овощами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Запеченная скумбрия в фольге в духовке рецепт с фото пошагово
- Запеченная скумбрия в духовке в фольге с лимоном рецепт с фото
- Скумбрия с овощами в духовке в фольге: рецепты и фото
- Скумбрия в духовке в фольге: рецепты с фото и лимоном
- Скумбрия в духовке в фольге: простые рецепты с фото
- Секретный рецепт: скумбрия в фольге в духовке с овощами
- Секретный рецепт: скумбрия в духовке в фольге
- Запеченная скумбрия с картошкой в духовке рецепт с фото
- Скумбрия запеченная в духовке рецепт с фото с овощами