Ингредиенты
Для приготовления хычин с сыром на кефире вам понадобятся: мука, кефир, сыр, масло, лук, специи и зелень. Эти простые и доступные ингредиенты позволят вам создать вкусное блюдо прямо у себя дома.
Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто, смешав муку с кефиром и маслом. Замесите мягкое и упругое тесто, оставьте его на некоторое время, чтобы оно хорошо отдохнуло. Затем разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие лепешки.
Начинка и жарка
Для начинки используйте тертый сыр, мелко нарезанный лук, специи и зелень. Выложите начинку на половину каждой лепешки, затем аккуратно сложите их пополам, чтобы начинка оказалась внутри. Жарьте хычины на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача и сервировка
Готовые хычины с сыром на кефире подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Хычины рецепт с творогом и сыром на кефире на сковороде рецепт с фото пошаговый
- Хычины рецепт с сыром и картошкой на сковороде фото кефире
- Как приготовить хычины с сыром и картошкой в домашних условиях: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Хычины с сыром и зеленью рецепт с фото на сковороде
- Хычины рецепт с сыром фото рецепт картошкой пошаговый
- Балкарские хычины рецепт с картошкой и сыром фото
- Хычины рецепт с фото с сыром и зеленью
- Рецепт хычины с картофелем и сыром пошаговый фото
- Хычины с сыром пошаговый фото рецепты
- Хычины с картошкой рецепт на сковороде с фото