История и происхождение
Знаменитый захер торт - это символ Вены, столицы Австрии. Этот десерт был придуман в 1832 году Францем Захером, который был кондитером при дворе принца Меттерниха. Он создал этот торт для важного события, и с тех пор захер торт стал популярным десертом не только в Австрии, но и во всем мире.
Ингредиенты
Для бисквита вам понадобятся: яйца, сахар, мука, какао, разрыхлитель. Для начинки: абрикосовое варенье, темный шоколад, сливочное масло. Для глазури: шоколад, сливки, сахар.
Приготовление
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте муку, какао и разрыхлитель, тщательно перемешивая. 2. Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке. 3. Приготовьте начинку, смешав абрикосовое варенье с темным шоколадом и сливочным маслом. 4. Разрежьте бисквит пополам, смажьте начинкой и сложите вместе. 5. Приготовьте глазурь из шоколада, сливок и сахара. Покройте торт глазурью и украсьте по желанию.
Фотографии процесса
Фотографии каждого этапа приготовления захер торта помогут вам легко и точно воплотить этот рецепт в жизнь. От яйцевзбивания до готового торта - каждый шаг запечатлен для вашего удобства.
Похожие стать:
- Торт Захер: Классический Рецепт С Фотографиями
- Захер Шоколадный Рецепт с Фото
- Рецепт торта Захер в домашних условиях с фото пошагово простые и вкусные
- Классический рецепт драников из картошки с фото пошагово классический
- Шарлотка рецепт классический с фото пошаговый рецепт с фото
- греческий салат рецепт классический пошаговый с фетаксой и маслинами фото пошагово с фото
- Чучвара рецепт классический пошаговый рецепт с фото
- Классический рецепт крабового салата с кукурузой, огурцом и рисом: пошаговый фото-рецепт
- Харчо рецепт классический пошаговый рецепт с фото с говядиной
- Пошаговый рецепт борщ: классический рецепт с фото пошагово