Яблочное суфле: рецепт с пошаговыми фотографиями

Творожный пудинг

Пудинг сухарный

Десерт из яблочного пюре с желатином

Ингредиенты

Для приготовления яблочного суфле вам понадобятся спелые яблоки, сахар, яйца, мука, ванильный экстракт и соль. Предпочтительно использовать кислые яблоки для более насыщенного вкуса.

Сахар можно подобрать по вкусу, в зависимости от сладости яблок и предпочтений. Муку лучше просеять перед использованием для более воздушной текстуры суфле.

Ванильный экстракт добавит нежный аромат, но его можно заменить ванильным сахаром или другими ароматизаторами по желанию.

Следующим шагом будет подготовка форм для выпечки. Их можно смазать маслом и посыпать мукой, чтобы суфле легко отделялось от стенок формы.

Творожный десерт бланманже

Десерт из яблочного пюре с желатином

Приготовление

1. Яблоки очистить от кожуры, удалить семена и нарезать на кубики. Затем тушить на сковороде с добавлением сахара до мягкости.

2. Охлажденные яблоки измельчить в блендере до однородной массы. Добавить ванильный экстракт и перемешать.

3. В отдельной миске взбить яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавить муку и щепотку соли, продолжая взбивать.

4. Смешать получившуюся яичную массу с пюре из яблок. Тщательно перемешать до образования однородного теста.

Торт с яблочным кремом

Бланманже

Блюда из творога

Сметанковый мусс

Для пудингов

Яблочное Парфе

Десерт с желатином

Выпекание

1. Заполнить подготовленные формы для выпечки суфле тестом почти до верха. Убедитесь, что формы равномерно заполнены.

2. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока суфле не поднимется и не приобретет золотистый цвет.

3. Подавать яблочное суфле теплым, посыпая его сверху сахарной пудрой или украшая фруктами. Это изысканное десертное блюдо непременно понравится вашим гостям.

Теперь у вас есть великолепный рецепт яблочного суфле с пошаговыми фотографиями. Наслаждайтесь приготовлением и угощайте близких этим изысканным десертом!