Ингредиенты
Для приготовления теста на пончики вам понадобятся: - 500 гр муки, - 7 гр сухих дрожжей, - 250 мл теплого молока, - 50 гр сахара, - 2 яйца, - 50 гр сливочного масла, - щепотка соли, - немного растительного масла для жарки.
Итак, приступим к приготовлению вкусного теста для пончиков.
Приготовление
1. В большой миске смешайте муку, сухие дрожжи и сахар. Добавьте теплое молоко и замешивайте тесто, пока оно не станет эластичным.
2. Добавьте яйца, сливочное масло и щепотку соли. Продолжайте замешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отлипать от рук и стенок миски.
3. Накройте миску пленкой и оставьте тесто на 1-2 часа для поднятия.
4. После поднятия теста, разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Сформируйте из теста небольшие шарики и обжарьте их до золотистой корочки.
Подача
Подавайте пончики с любимым начинками или посыпьте их сахарной пудрой. Готово! Теперь у вас есть вкусные домашние пончики, приготовленные с использованием лучшего рецепта теста.
Похожие стать:
- Пончики рецепт с фото пошагово пышные без дрожжей рецепт с фото пошагово
- Пончики на молоке и дрожжах рецепт с фото пышные на сковороде
- Пончики воздушные на дрожжах и молоке рецепт с фото пошагово
- Пончики в духовке: рецепт с фото пошагово на кефире
- Пончики: классический рецепт с фото на сковороде
- Пончики из заварного теста рецепт с фото пошагово
- Пончики: классический рецепт с пошаговыми инструкциями и фото
- Пончики: рецепт с фото пошагово
- Пышные пончики на дрожжах: рецепт с пошаговыми фото
- Пончики на дрожжах быстрые рецепт с фото