Рецепт минтая тушеного с луком и морковью в сметане в духовке с фото пошагово

Гарнир к минтаю

Рыба тушеная с овощами

Ингредиенты

Для приготовления тушеного минтая с луком, морковью и сметаной в духовке вам понадобятся: минтай, лук, морковь, сметана, специи по вкусу, соль, перец, масло для жарки.

Минтай - это отличный выбор для тушения в духовке, так как он сочный и нежный, а также прекрасно впитывает вкус сметаны, лука и моркови.

Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.

Приступим к приготовлению этого восхитительного блюда.

Треска Аля буржуа

Треска в томатном соусе

Филе минтая тушеное

Рыба с подливкой на сковороде

Тушеная рыба

Рыба тушеная с овощами

Треска под маринадом из моркови и лука

Рыба с капустой

Филе минтая в сливочном соусе

Тушеная рыба в сметанном соусе

Приготовление

1. Начнем с подготовки минтая. Промойте рыбу, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порционные кусочки.

2. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.

3. Добавьте к луку и моркови порезанный минтай, обжарьте все вместе несколько минут, посолите, поперчите, добавьте любимые специи.

4. Переложите все ингредиенты в форму для запекания, равномерно распределите и залейте сметаной. Тушите в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут.

Рыба в сметанном соусе

Рыба под маринадом

Запеканка из минтая с овощами

Рыба треска под маринадом

Филе минтая с овощами

Тушеная рыба

Подача

Подавайте минтай тушеный с луком и морковью в сметане в духовке горячим, посыпав свежими зеленью. Приятного аппетита!

Приготовление минтая в духовке с луком, морковью и сметаной - это простой и вкусный способ приготовить рыбное блюдо. Следуя этому рецепту с пошаговыми фотографиями, вы без труда сможете создать настоящий шедевр на своем столе.

Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением свежих трав и специй, чтобы придать блюду особый вкус и аромат.

Приятного вам приготовления и угощения гостей этим восхитительным блюдом!