Заливной пирог с мясом в духовке пошаговый рецепт с фото и картошкой

Заливной пирог с курицей и картошкой в духовке

Заливной пирог с фаршем в духовке на кефире

Кухня наизнанку заливной пирог с капустой

Несладкие пироги

Ингредиенты

Для приготовления заливного пирога в духовке с мясом и картошкой вам понадобятся: мука, яйца, молоко, масло, лук, морковь, картофель, говядина, специи и зелень. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом магазине продуктов.

КИШ "Лоранский с курицей"

Несладкие пироги

Кулебяка с рыбными консервами

Приготовление

1. Начнем с приготовления теста для заливного пирога. В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте до получения однородного теста. Оставьте тесто отдохнуть в течение 30 минут.

2. В это время подготовьте начинку. Мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте их на сковороде. Добавьте мелко нарезанную говядину и обжарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Добавьте зелень по вкусу.

3. Тесто разделите на две части. Одну часть раскатайте и уложите в форму для запекания. Равномерно распределите начинку по тесту. Сверху уложите вареный картофель, нарезанный кружочками.

4. Раскатайте вторую часть теста и аккуратно уложите ее сверху начинки. Запекайте пирог в разогретой духовке до золотистой корочки. Подавайте пирог с овощным салатом и свежим зеленым луком.