Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся картофель, свежие помидоры, мясной фарш, сыр, лук, чеснок, масло, соль, перец и зелень по вашему вкусу. Картофель рекомендуется выбирать среднего размера, чтобы он хорошо пропекся в духовке. Помидоры лучше всего брать спелые, но плотные, чтобы они не разваривались в процессе готовки. Мясной фарш можно взять любой, но для этого рецепта рекомендуется использовать говяжий или свиной фарш. Сыр выбирайте твердый с нежным вкусом, который хорошо плавится.
Приготовление
Начнем с того, что картофель нужно вымыть, почистить и нарезать тонкими кружочками. Помидоры также нарежьте кружочками. Лук и чеснок мелко нарежьте. Затем приступим к сборке блюда. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой помидоров, сверху немного посолите и поперчите. Далее выложите слой фарша, затем слой лука и чеснока. Повторите слои картофеля, помидоров, фарша, лука и чеснока. Сверху посыпьте тертым сыром.
Запекание
Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и готовьте блюдо около 40-45 минут. Как только картофель станет мягким и зарумянится, можно вынимать. Подавайте горячим, посыпав зеленью. Ваша картошка с помидорами и сыром фаршем в духовке готова! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Картошка в духовке с помидорами, фаршем и сыром: рецепт с фото
- Картошка с фаршем, помидорами и грибами в духовке: рецепт с фото
- Картошка с курицей в духовке: рецепт с фото пошагово с сыром и помидорами
- Картошка по французски с мясом в духовке с сыром и помидорами слоями рецепт фото пошагово
- Картошка с помидорами и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
- Картошка с грибами в духовке: рецепт с фото, сыром и помидорами
- Картошка с помидорами, курицей и сыром: рецепты с фото
- Приготовление баклажанов с фаршем, сыром и помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром, с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Фаршированная картошка с фаршем и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото