Ингредиенты
Для приготовления пирога вам понадобятся: свежая капуста, фарш (говядина или свинина), лук, яйца, мука, молоко, сливочное масло, специи (по вашему вкусу), соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты обеспечат ароматный и сочный вкус вашего пирога.
Приготовление
Начнем с приготовления начинки. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжаривайте, пока мясо не приобретет румяный оттенок. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Капусту нашинкуйте и тушите вместе с луком и фаршем до мягкости.
Теперь перейдем к тесту. В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко, растопленное сливочное масло, соль и перец. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите половину теста в форму, затем равномерно распределите начинку из капусты и фарша. Залейте оставшимся тестом так, чтобы начинка была полностью покрыта. Выпекайте в духовке до золотистой корочки.
Подавайте пирог из капусты и фарша заливной в духовке горячим, украсив свежими зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Заливной пирог с рыбными консервами на сметане и майонезе и картошкой в духовке рецепт фото
- Пирог с капустой и яйцом заливной в духовке на молоке пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить заливной пирог с капустой на кефире в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Заливной пирог с луком и яйцом на сметане и майонезе: рецепт с фото в духовке
- Заливной пирог с капустой и яйцом в духовке пошаговый рецепт с фото
- Заливной пирог с капустой на кефире в духовке классический рецепт и яйцом фото пошаговый
- Заливной пирог с рыбной консервой на кефире и картошкой в духовке рецепт фото пошагово
- Пирог с яйцом и зеленым луком в духовке заливной на сметане рецепт фото пошагово
- Заливной пирог на кефире в духовке с картошкой пошаговый рецепт фото
- Заливной пирог с капустой в духовке: пошаговый рецепт с фото и яйцом