Как приготовить рагу из баклажанов с мясом, картошкой и кабачками: рецепт с фото

Аджаб Сандал

Аджаб Сандал

Основные ингредиенты

Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие баклажаны, нежное мясо, картошка и ароматные кабачки. Возьмите качественные продукты, чтобы ваше рагу получилось по-настоящему вкусным и аппетитным. Приготовьте также лук, морковь, специи, зелень и помидоры - это придаст вашему блюду особенный вкус и аромат.

Суп с баклажанами и овощами

Аджаб Сандал

Аджаб Сандал

Тушёные баклажаны с помидорами и перцем

Фасоль с баклажанами

Аджаб Сандал

Тушеная картошка по грузински

Приготовление

Начните с того, чтобы нарезать все овощи и мясо. Обжарьте лук и морковь в глубокой сковороде или кастрюле. Добавьте к ним мясо и обжаривайте до золотистой корочки. Затем положите нарезанные баклажаны, картошку и кабачки. Подавайте овощи и мясо тушиться под крышкой до готовности. После добавьте измельченные помидоры и специи, дайте блюду прокипеть, чтобы ароматы пропитали каждый ингредиент.

Тщательно перемешайте и дайте рагу настояться. Подавайте блюдо, украсив зеленью и подав с кусочком свежего хлеба. Ваше рагу из баклажанов с мясом, картошкой и кабачками готово к подаче. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда!

Овощное соте с баклажанами

Аджапсандали

Овощная запеканка Рататуй

Овощное соте с баклажанами

Аджаб Сандал

Баклажаны Юй Сянь

Баклажаны с нутом

Аджапсандали

Телятина тушеная с овощами

Тушеная картошка с баклажанами

Фотографии процесса

На фотографиях вы увидите каждый этап приготовления рагу из баклажанов с мясом, картошкой и кабачками. Они помогут вам лучше понять, как правильно подготовить ингредиенты, как обжаривать и тушить, чтобы ваше блюдо получилось идеальным. Давайте вместе создадим великолепное рагу, которым можно гордиться!