Ингредиенты
Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие креветки, паста (желательно лингвини или феттучини), сливочное масло, чеснок, сливки, пармезан, свежий базилик, соль и перец. Эти простые, но качественные ингредиенты обеспечат великолепный вкус и аромат вашей пасты с креветками в сливочном соусе.
Приготовление
1. Начните с приготовления пасты по инструкции на упаковке. Откиньте ее на дуршлаг, но не забудьте сохранить немного воды от варки для соуса.
2. В большой сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте измельченный чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте креветки и обжарьте их до готовности, приправьте солью и перцем по вкусу.
4. Влейте сливки в сковороду с креветками, добавьте немного вареной воды от пасты и доведите до кипения. Далее уменьшите огонь и варите несколько минут, чтобы соус немного загустился.
Подача
Положите отваренную пасту в сковороду с соусом и креветками, добавьте натертый пармезан и нарезанный свежий базилик. Тщательно перемешайте, чтобы каждая лапша покрылась соусом. Подавайте пасту с креветками в сливочном соусе горячей, посыпав дополнительным пармезаном и украсив листочками базилика.
Похожие стать:
- Рецепт приготовления пасты в сливочном соусе с креветками: пошаговые фото
- Рецепт пасты с креветками в сливочном соусе с чесноком и сыром с фото пошагово
- Рецепт пасты с морепродуктами в сливочном соусе
- Рецепт пасты с морепродуктами в сливочном соусе: шаг за шагом в домашних условиях
- Паста с креветками в сливочном соусе рецепт с сыром фото пошагово
- Паста с креветками и рыбой в сливочном соусе: рецепт с фото пошагово
- Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком рецепт с фото пошагово и сыром
- Паста с креветками в сливочном соусе с сыром рецепт с фото в домашних условиях
- Рецепт спагетти с креветками в сливочном соусе с фото
- Приготовление макарон с креветками в сливочном соусе: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями