Шашлык из баранины фото рецепт

Кафе Апшерон Комсомольск на Амуре

Джигар кабоб

Хоровац кебаб

Баранина корейка barbeku

Кахетинский Мцвади

Люля кебаб баранина

Ресторан сачмели Калининград

Чалагач баранина

Бараньи ребрышки корейка

Ингредиенты

Для приготовления шашлыка из баранины вам понадобятся свежие куски бараньего мяса, лук, масло, специи и приправы. Баранину лучше всего выбирать из нежирных частей, чтобы шашлык получился сочным и нежным. Лук добавит аромата и сочности мясу, а специи подчеркнут вкус.

Антрекот баранина

Бараньи ребрышки корейка

Бараньи ребрышки корейка

Баранина корейка

Бараньи ребрышки корейка

Бараньи ребрышки "Бацзяо"

Люля кебаб

Люля кебаб

Джигар кабоб

Баранина корейка

Мцвади хоровац

Приготовление

Начните с того, чтобы нарезать мясо на куски среднего размера. Лук также порежьте крупными кольцами. Приготовьте маринад из масла, специй и приправ. Обильно обмажьте мясо маринадом и оставьте на несколько часов, чтобы оно пропиталось.

Ребра бараньи каре

Кебаб Ламб

Люля кебаб

Баранина корейка

Чалагач баранина

Люля кебаб

Мцвади хоровац

Баранья корейка в тандыре

Шашлык на мангале

Подготовьте мангал, разожгите угли. Нанизывайте мясо на шампуры, чередуя с луком. Выложите шашлык на гриль и жарьте до готовности, периодически переворачивая. Готовый шашлык из баранины подавайте с свежими овощами и зеленью.

Кийма кебаб

Бараньи ребрышки на мангале

Бараньи ребрышки корейка

Бараньи ребрышки корейка

Люля кебаб

Мцвади хоровац

Кебаб Ламб

Свиные рёбрышки Джейми Оливер

Джигар кебаб

Каре ягненка пистолетики

Мцвади баранина

Бараньи ребрышки корейка

Подача и сервировка

Подайте шашлык на большом блюде, украсьте зеленью и свежими помидорами. Шашлык из баранины обычно подают с соусом и лавашом, что придает блюду особый вкус. Не забудьте сделать красочные фотографии перед тем, как насладиться этим великолепным блюдом.