Ингредиенты
Для приготовления рыбы в кляре вам понадобится свежая речная рыба, яйцо, мука, соль, перец и растительное масло для жарки. Выберите крупные и сочные куски рыбы, чтобы блюдо получилось более аппетитным и сытным.
Необходимые ингредиенты: - Речная рыба (на ваш выбор) - Яйцо - Мука - Соль - Перец - Растительное масло для жарки
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.
Убедитесь, что рыба свежая и качественная, это определенно повлияет на вкус и текстуру блюда. Приготовьте кляр, смешав яйцо, муку, соль и перец в глубокой миске.
Приготовление
Первым шагом в приготовлении рыбы в кляре является очистка и промывка рыбы. Затем обсушите ее бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней влаги. Посолите и поперчите рыбу по вкусу.
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Погружайте каждый кусок рыбы в приготовленный кляр и аккуратно выкладывайте на сковороду. Жарьте рыбу до золотистой корочки с обеих сторон.
Когда рыба готова, выложите ее на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Подавайте рыбу в кляре горячей, украсив зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Приготовление рыбы в кляре на сковороде - процесс, который не требует особых навыков, но в результате вы получите восхитительное блюдо, которым порадуете себя и своих близких.
Похожие стать:
- Рыба речная в духовке рецепт с фото
- Жареная речная форель на сковороде рецепт с фото
- Рыба в кляре на сковороде: простой рецепт с фото
- Морская рыба в кляре на сковороде рецепт с фото
- Жареная рыба в кляре на сковороде рецепт минтай с фото
- Рыба в сырном кляре: пошаговый рецепт с фото на сковороде
- Рецепт: рыба в кляре на сковороде с фото
- Рецепт рыба в кляре на пиве с фото пошагово
- Рыба в кляре с пивом пошаговый рецепт с фото
- Рыба в кляре: фото рецепты для вдохновения