Ингредиенты для драников
Для приготовления драников из картофеля с фаршем вам понадобятся: картофель, лук, яйцо, мука, соль, перец, растительное масло. Картофель необходимо очистить и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Яйцо взбить в отдельной миске. Муку можно просеять заранее, чтобы избежать комочков.
Приготовление картофельных драников
Смешайте тертый картофель с нарезанным луком, добавьте взбитое яйцо, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Затем добавьте муку и снова перемешайте до однородной консистенции. Сформируйте небольшие лепешки из получившегося теста. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте драники с обеих сторон до золотистой корочки.
Приготовление фарша
Фарш можно приготовить из мяса, добавив лук, чеснок, зелень и пряности по вкусу. Обжарьте фарш на сковороде до готовности. Затем уложите фарш на драники и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить драники из картофеля классический рецепт с фото пошагово
- Как приготовить классические драники из картофеля без муки: пошаговый рецепт с фото
- Драники из картофеля и колбасы рецепт с фото
- Как приготовить вкусные драники из картофеля пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить драники из картофеля: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Пышные драники из картофеля рецепт фото
- Как приготовить драники из картофеля пошагово рецепт с фото
- Драники из картофеля: рецепт с пошаговыми фото
- Драники из картофеля и кабачков на сковороде: рецепт с фото
- Драники из картофеля на сковороде: рецепт с фото пошагово