Ингредиенты
Для приготовления пирога из кабачков с фаршем вам понадобятся: кабачки, мясной фарш, лук, яйца, мука, соль, перец, сметана, сыр и растительное масло. Кабачки следует выбрать свежими и упругими, а мясной фарш можно подобрать по своему вкусу - говяжий, свиной или птичий.
Приготовление
Первым шагом является подготовка кабачков - их необходимо вымыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими кружочками. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде вместе с фаршем до готовности. Далее, в глубокой посуде смешайте яйца, муку, соль, перец и сметану, чтобы получилось тесто. В форму для выпечки выложите слой кабачков, затем слой фарша с луком, и таким образом чередуйте до верха. Сверху пирог полейте приготовленным тестом и посыпьте тертым сыром. Затем отправьте пирог в духовку и готовьте до золотистой корочки.
Подача и поддержание
Готовый пирог из кабачков с фаршем прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в компании друзей. Подавайте его со сметаной или свежими овощами. Остатки пирога можно хранить в холодильнике и подогреть перед подачей. Приятного аппетита!
Фотографии
Красочные фотографии каждого этапа приготовления пирога из кабачков с фаршем помогут вам легко следовать рецепту и создать этот вкусный блюдо. Вдохновляйтесь и творите!
Похожие стать:
- Изысканный рецепт лодочки из кабачков с фаршем и помидорами в духовке сыром фото
- Фаршированные кольца из кабачков с фаршем в духовке рецепт с фото
- Фаршированные лодочки из кабачков с фаршем в духовке рецепт с фото
- Запеканка из кабачков с фаршем с сыром и помидорами в духовке рецепт с фото
- Запеканка из кабачков с сыром с фаршем в духовке рецепт с фото
- Рецепт кабачков с фаршем в духовке фото
- Изысканный рецепт кабачков с фаршем в духовке с пошаговыми фото
- Рецепт кабачков лодочкой с фаршем в духовке: пошаговое приготовление с фото
- Рецепт кабачков с фаршем и помидорами в духовке с фото
- Запеканка из кабачков с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото