Рецепт белорусских картофельных колдунов с фаршем на сковороде

Драники картофельные деруны

Панский драник

Драники картофельные деруны

Ингредиенты

Для приготовления этого блюда вам понадобятся картофель, мясной фарш, лук, яйцо, мука, соль, перец и растительное масло. Все ингредиенты легко доступны и не требуют особых поисков по магазинам. Картофель выбирайте крупный и свежий, а мясной фарш можно использовать любой по вашему вкусу.

Драники

Куриное филе с кабачками

Блюда из тертой картошки

Драники

Приготовление

Для начала нужно приготовить начинку. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте мясной фарш и обжаривайте до готовности. Добавьте соль, перец по вкусу. Для теста картофель очистите, сварите и измельчите в пюре. Добавьте яйцо, муку, соль и замесите тесто. Сформируйте небольшие лепешки из картофельного теста, положите начинку и аккуратно скатайте колдуны.

Драники картофельные с ветчиной

Драники с начинкой

Белоиусские деруры с фарше м

Брамбораки (чешские драники)

Картошка пластинками

Драники

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Жарка

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите колдуны на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые колдуны подавайте горячими, посыпанными зеленью. Это блюдо прекрасно подходит для ужина или обеда, и его легко приготовить даже для большой компании.

Картофельные картопляники

Жемайчю блинай

Картошка пластинками

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Брамбораки (чешские драники)

Картофельные картопляники

Драники

Драники картофельные

Дранники скортошки

Картопляники

Фотографии

Прилагаемые фотографии помогут вам визуально оценить каждый этап приготовления белорусских картофельных колдунов с фаршем на сковороде. Вы увидите, насколько аппетитно выглядит это блюдо и как легко его готовить.