Ингредиенты
Для приготовления этого блюда вам понадобятся картофель, мясной фарш, лук, яйцо, мука, соль, перец и растительное масло. Все ингредиенты легко доступны и не требуют особых поисков по магазинам. Картофель выбирайте крупный и свежий, а мясной фарш можно использовать любой по вашему вкусу.
Приготовление
Для начала нужно приготовить начинку. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте мясной фарш и обжаривайте до готовности. Добавьте соль, перец по вкусу. Для теста картофель очистите, сварите и измельчите в пюре. Добавьте яйцо, муку, соль и замесите тесто. Сформируйте небольшие лепешки из картофельного теста, положите начинку и аккуратно скатайте колдуны.
Жарка
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите колдуны на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые колдуны подавайте горячими, посыпанными зеленью. Это блюдо прекрасно подходит для ужина или обеда, и его легко приготовить даже для большой компании.
Фотографии
Прилагаемые фотографии помогут вам визуально оценить каждый этап приготовления белорусских картофельных колдунов с фаршем на сковороде. Вы увидите, насколько аппетитно выглядит это блюдо и как легко его готовить.
Похожие стать:
- Рецепт белорусские колдуны из картофеля с фаршем на сковороде фото пошаговый
- Колдуны из картофеля с фаршем рецепт на сковороде фото
- Как приготовить колдуны из картофеля с фаршем на сковороде фото пошаговый рецепт приготовления
- Колдуны из картофеля с фаршем рецепт по белорусски фото пошагово
- Колдуны из картофеля с фаршем: рецепт с фото пошагово по белорусски
- Колдуны: рецепт с пошаговыми фото на сковороде из картофеля
- Белорусские супы: простые и вкусные рецепты с фото
- Белорусские блюда: рецепты с фотографиями
- Колдуны с фаршем и капустой квашеной рецепт фото пошагово
- Как приготовить колдуны из картошки с фаршем: рецепт с фото пошагово