Ингредиенты для пирожных в форме ежиков
Для приготовления пирожных в форме ежиков вам понадобятся мука, сливочное масло, сахар, яйца, какао-порошок, ванильный экстракт, шоколадные драже, миндальные лепестки, разрыхлитель теста и соль. Эти ингредиенты обеспечат ароматное и вкусное тесто, а также создадут основу для украшения пирожных в виде ежиков.
Приготовление теста и формирование ежиков
Для приготовления теста смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель, и соль. В отдельной миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы, затем добавьте яйца и ванильный экстракт. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкую массу, тщательно перемешивая. Полученное тесто разделите на небольшие шарики и сформируйте из них овальные формы, напоминающие тело ежика. Уложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
Декорирование и выпекание
Пока пирожные выпекаются в духовке, приступите к декорированию. Расплавьте шоколадные драже и миндальные лепестки. С помощью расплавленного шоколада и зубочисток создайте мордочки и ушки для ежиков. Затем, аккуратно вставьте миндальные лепестки в тесто, чтобы сформировать иголки ежика. После этого, остается только дождаться, пока пирожные допекутся и остынут.
Подача и сервировка
Подайте пирожные в форме ежиков на красивом блюде или подносе, украсив их свежими ягодами, мятой или шоколадными каплями. При подаче обязательно сопроводите их горячим чаем или кофе, чтобы создать идеальное сочетание вкусов и ароматов.
Похожие стать:
- Пирожные "Ежики": Вкусный Рецепт с Подробным Фото
- Приготовить ежики с подливкой рецепты с фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом с подливкой в кастрюле рецепт пошагово с фото
- Как приготовить ежики из риса и фарша в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Ежики в томатном соусе в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом с подливкой в мультиварке пошаговый рецепт с фото
- Ежики в томатном соусе в духовке: рецепт с фото
- Ежики в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
- Печенье ежики фото рецепт
- Рецепт ежики с рисом и фаршем на сковороде фото пошагово подливкой