Вареники с картошкой и капустой квашеной: рецепт с фото

Ингредиенты

Приготовьте вареники с картошкой и капустой квашеной, используя следующие ингредиенты: мука, картофель, капуста квашеная, лук, яйца, соль, перец, сметана и зелень. Эти простые, но вкусные продукты помогут вам создать восхитительное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.

Пельмени полуфабрикаты

Курзе

Тесто для вареников

Приготовление

Для начала приготовьте тесто, смешав муку, яйца и воду. Вымешайте тесто до однородной консистенции и дайте ему отдохнуть. Затем приготовьте начинку. Для вареников с картошкой, отварите картофель, затем разомните его в пюре, добавьте нарезанный лук, соль и перец. Для вареников с капустой квашеной, обжарьте капусту с луком до мягкости и добавьте специи по вкусу.

Пельмени с мясом

Литовские колдуны

Пельмени с чесночным соусом

Манты курзе

Подача

Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круглые лепешки. На каждую лепешку выложите начинку и аккуратно скройте края, чтобы сформировать вареник. Варите вареники в подсоленной воде до их всплытия. Подавайте горячие вареники с сметаной и свежей зеленью. Наслаждайтесь вкусом этого традиционного блюда!

Пельмени курзе

Начинка для вареников

Пельмени с чесночным соусом

Манты курзе

Пельмени курзе

Начинка для вареников

Салат из квашеной капусты с картофелем

Равиоли с творожным сыром и зеленью

Завершение

Теперь, когда вы освоили рецепт вареников с картошкой и капустой квашеной, не забудьте запечатлеть этот момент. Сделайте красочные фотографии своих кулинарных подвигов, чтобы ваши близкие и друзья также могли насладиться этими великолепными блюдами.