Борщ с квашеной капустой: рецепт с фото

Рецепты в картинках с описанием

Красный суп

Введение

Приготовление борща - это настоящее искусство, которое требует внимания к деталям и терпения. Это блюдо, богатое вкусом и ароматом, входит в категорию классических рецептов русской кухни и пользуется популярностью во всем мире.

В этой статье мы предлагаем вам пошаговый рецепт приготовления борща с квашеной капустой и курицей, сопровождаемый красочными фотографиями, чтобы каждый шаг был наглядным и понятным.

Давайте начнем наше кулинарное путешествие и создадим это восхитительное блюдо вместе!

Фотографии: Shutterstock

Щи в мультиварке

Щи по уральски

Щи

Щи из квашеной капусты с говядиной

Рецепты блюд в картинках для детей

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем как приступить к приготовлению борща, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам понадобятся курица, квашеная капуста, свекла, морковь, лук, картофель, помидоры, чеснок, зелень, специи и сметана.

Тщательно промойте и нарежьте овощи, разделайте курицу на порции. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.

Фотография: Иллюстрация подготовленных ингредиентов

Заранее подготовленные ингредиенты облегчат процесс приготовления и помогут вам сохранить хорошее настроение во время кулинарного творчества.

Ши боршь

Кислые щи из квашеной капусты

Щи

Щи

Ши боршь

Ши боршь

Наваристые щи

Шаг 2: Приготовление борща

Начнем приготовление борща с обжаривания лука и моркови на растительном масле. Добавьте порезанный чеснок и тушите овощи до мягкости. Затем добавьте нарезанные свеклу и картофель, и тушите еще несколько минут.

Фотография: Процесс приготовления борща на плите

Добавьте нарезанные помидоры, квашеную капусту и курицу. Залейте все горячим бульоном и варите до готовности. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.

Фотография: Готовый борщ в тарелке

Подайте борщ горячим, украсив зеленью и подав сметану отдельно.