Начнем готовить
Давайте представим, что вы стоите на кухне, и перед вами стоит задача приготовить вкусный и ароматный хачапури. Это блюдо, которое всегда радует своим вкусом и простотой приготовления. Начнем с того, что возьмем все необходимые ингредиенты: муку, творог, сыр, кефир, яйцо, соль, масло. Приготовим все продукты, чтобы быть готовыми к следующему шагу.
Приготовление теста
Тесто для хачапури готовится очень просто. В большой миске смешайте муку, кефир, яйцо и немного соли. Замесите мягкое и эластичное тесто, после чего накройте его пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха. За это время можно приступить к подготовке начинки.
Приготовление начинки
В отдельной миске смешайте творог и тертый сыр. Это создаст невероятно нежный и ароматный вкус начинки. Добавьте немного соли по вкусу. Теперь начинка готова, и можно переходить к формированию хачапури.
Формирование и жарка
Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую в круглую лепешку. На половине каждой лепешки выложите приготовленную начинку и аккуратно сформируйте полумесяц. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и обжарьте хачапури с обеих сторон до золотистой корочки. Готово!
Похожие стать:
- Ленивые хачапури на кефире с творогом и сыром на сковороде рецепт фото
- Хачапури с творогом и сыром в духовке на кефире рецепт с фото
- Рецепт хачапури с сыром и творогом на сковороде пошагово с фото ленивые
- Фото рецепт хачапури аджарского хачапури
- Ленивые хачапури на сковороде на кефире с сыром рецепт быстрый фото пошагово
- Рецепты хачапури на кефире с сыром на сковороде рецепт с фото
- Изысканный рецепт ленивых хачапури с сыром на сковороде на кефире с фото пошагово
- Рецепт хачапури с сыром в домашних условиях на сковороде на кефире фото пошагово
- Рецепт хачапури с сыром на сковороде пошагово с фото на кефире быстрый
- Хачапури с сыром и зеленью на кефире на сковороде рецепт с фото пошагово