Ингредиенты
Для приготовления быстрых хачапури на сковороде на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйцо, сыр, соль, сода.
Этот простой рецепт хачапури позволит вам создать вкусное блюдо с минимумом ингредиентов.
Используйте свежие продукты для лучшего вкуса и текстуры вашего хачапури.
Подбирайте качественные сыр и кефир для наилучшего результата.
Приготовление теста
В большой миске смешайте муку, кефир, яйцо, соль и соду. Замесите мягкое и упругое тесто.
Дайте тесту отдохнуть при комнатной температуре в течение 15-20 минут, чтобы улучшить его текстуру.
Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкие круглые лепешки.
Приготовьте начинку из натертого сыра, которую выложите на половину каждой лепешки.
Жарка на сковороде
Сложите лепешку пополам, прижмите края, чтобы начинка не выпала, и аккуратно выложите на разогретую сковороду.
Жарьте хачапури на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Подавайте горячие хачапури, посыпанные зеленью, сметаной или соусом по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Ленивые хачапури на сковороде на кефире с сыром рецепт быстрый фото пошагово
- Рецепт хачапури с сыром на сковороде пошагово с фото на кефире быстрый
- Хачапури на сковороде рецепт быстрый на кефире с фото
- Ленивые хачапури на сковороде на кефире быстрый и вкусный рецепт с фото
- Хачапури на сковороде: быстрый рецепт с фото пошагово
- Хачапури на сковороде: быстрый рецепт с фото пошагово
- Хачапури на молоке на сковороде рецепт быстрый с фото пошагово
- Фото рецепт хачапури аджарского хачапури
- Изысканный рецепт ленивых хачапури с сыром на сковороде на кефире с фото пошагово
- Рецепт хачапури с сыром в домашних условиях на сковороде на кефире фото пошагово