Ингредиенты
Для готовки горбуши на мангале вам понадобятся свежие рыбные филе, лимон, оливковое масло, специи (по вашему вкусу), зелень (укроп, петрушка), соль и перец. Ингредиенты должны быть свежими и высокого качества, чтобы обеспечить богатый вкус блюда.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать рыбное филе на порции и выложить их на тарелку. Затем приготовьте маринад из оливкового масла, сока лимона, специй, соли и перца. Полейте маринадом рыбу и оставьте на 30 минут для пропитки. В это время можно заняться подготовкой мангала, чтобы он был готов к использованию.
Готовка на мангале
Разожгите угли в мангале и дайте им прогореть до состояния готовности. Равномерно распределите угли по поверхности мангала и аккуратно выложите порции рыбы. Готовьте горбушу на мангале до готовности, периодически переворачивая порции, чтобы они прожарились равномерно.
Подача и сервировка
Подавайте готовую горбушу на мангале, украшенную зеленью и ломтиками лимона. Подойдет картофельное пюре, овощной гарнир или свежий салат в качестве гарнира. Не забудьте приготовить красивые фотографии готового блюда, чтобы запечатлеть этот кулинарный шедевр.
Похожие стать:
- Горбуша на мангале: искусство приготовления с фото
- Рецепт курица в беконе на мангале рецепт с фото
- Блины на мангале: рецепт с фото
- Салат с овощами на мангале: рецепт с фото
- Рецепт люля кебаб на мангале: шаг за шагом с фото
- Как готовить луля кебаб на мангале из фарша свинины: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт приготовления люля кебаб из фарша на мангале с фото
- Как приготовить капусту гриль на мангале: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт скумбрии на мангале на решетке с фото пошагово
- Курица на мангале: рецепт с фото