Картофельные котлеты с сушеными грибами пошаговый рецепт с фото

Биточки рубленные фаршированные шампиньонами

Зразы картофельные

Введение

Сегодня мы представляем вам увлекательный рецепт картофельных котлет с сушеными грибами, который не только удовлетворит ваш аппетит, но и позволит вам насладиться процессом приготовления. Это блюдо сочетает в себе простоту и изысканность, идеально подходящее для ужина или обеда. Мы приглашаем вас отправиться вместе с нами в кулинарное путешествие, полное вкусовых открытий и кулинарных удовольствий.

Зуцы еда Белорусские

Картофельный Чибрик

Зразы картофельные с фаршем

Жемайчю блинай

Котлета с картофельными зразами

Картофельные биточки

Картопляники

Картофельные пирожки с фаршем

Биточки фаршированные шампиньонами

Биточки в грибном соусе

Картопляники

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Первым шагом в приготовлении картофельных котлет с сушеными грибами является подготовка всех необходимых ингредиентов. Вам понадобятся картофель, сушеные грибы, лук, яйцо, мука, соль, перец и растительное масло для жарки. Необходимо тщательно промыть грибы и замочить их в горячей воде. Затем нарезать лук и обжарить его до золотистого цвета.

Приготовьте картофель, отварив его до мягкости, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде. Грибы тщательно отжать от лишней воды и мелко нарезать. Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, вы готовы перейти к следующему этапу.

Котлетки из картофельного пюре

Зразы картофельные

Котлета стожок

Картопляники

Картофельные биточки

Картофельные биточки

Шаг 2: Приготовление котлет

В большой миске соедините отварной картофель, обжаренный лук, нарезанные грибы, яйцо, муку, соль и перец. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы. Сформируйте котлеты, придавая им желаемую форму и размер. Готовые котлеты выложите на тарелку, прикройте пленкой и уберите в холодильник на 15-20 минут.

В это время разогрейте сковороду с растительным маслом. Когда масло достигнет оптимальной температуры, выложите котлеты на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые котлеты уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, и подавайте к столу.

Картофельные биточки

Шницель стожок

Зразы картофельные

Картофель с котлетой

Картопляники

Картофельные биточки

Ленивые пирожки

Шаг 3: Подача и подача

Картофельные котлеты с сушеными грибами готовы к подаче. Выложите их на тарелку, украсьте зеленью и подавайте к столу. Это блюдо прекрасно сочетается с свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!

Мы надеемся, что этот рецепт принесет вам радость и вдохновение, а фотографии каждого этапа помогут вам лучше представить процесс приготовления. Приятного кулинарного опыта!