Приготовление рогаликов с маргарином и сметаной в духовке: пошаговый рецепт с фотографиями

Мутаки Бакинские

Творожное печенье слойка

Ингредиенты

Для приготовления рогаликов с маргарином и сметаной вам понадобятся: мука, маргарин, сметана, сахар, ванильный сахар, яйцо, разрыхлитель теста, соль. Вы также можете использовать начинку по вашему вкусу: повидло, орехи, шоколад.

Мутаки Бакинские

Шакинко творожное печенье

Выпечка

Турбинка с повидлом

Тесто для рогаликов

Приготовление

1. Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, сахар, ванильный сахар и соль. Добавьте маргарин и хорошо перемешайте.

2. Затем добавьте сметану и яйцо. Тщательно вымешайте тесто до получения однородной массы. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

3. После охлаждения теста разделите его на несколько равных частей. Раскатайте каждую часть в тонкий прямоугольник и нарежьте на три равные полоски.

4. Начинку (повидло, орехи, шоколад) распределите по полоскам теста. Затем сверните каждую полоску в рогалик.

Рогалик булочка

Рогалик булочка

Рогалик бейгль

Мутаки Бакинские

Печенье пальчики

Еврейский рогалик

Выпекание

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите рогалики на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом. Смажьте рогалики яйцом.

2. Выпекайте рогалики в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут, пока они не станут золотистыми. Готовые рогалики остудите на решетке.

3. Приятного аппетита! Теперь у вас есть вкусные рогалики с маргарином и сметаной, которые отлично подойдут к чаю или кофе.