Шаг 1: Приготовление начинки
Для начинки курника возьмите куриную грудку, лук, морковь и специи. Нарежьте курицу кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и тушите до мягкости. Затем положите тертую морковь, соль, перец и пряности. Готовьте до готовности и остудите.
Шаг 2: Приготовление теста
Для теста приготовьте муку, яйца, масло и воду. Смешайте муку с яйцами, добавьте растопленное масло и воду. Замесите упругое тесто и дайте ему отдохнуть.
Шаг 3: Сборка курника
Раскатайте половину теста и выложите его в форму. На тесто выложите начинку, затем накройте второй половиной теста. Сформируйте курник, смазав его яйцом, и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 4: Приготовление курника с картошкой
Поместите курника в разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки. Подавайте курник с картошкой, приготовленной по вашему любимому рецепту, и украсьте зеленью.
Похожие стать:
- Курник с курицей и картошкой пошаговый рецепт с фото курник
- Как приготовить классический курник с курицей и картошкой: пошаговый рецепт с фото из дрожжевого теста
- Курник с курицей и картошкой из песочного теста: классический рецепт с фото
- Как приготовить курник с картошкой и курицей: пошаговый фото-рецепт
- Курник с уткой и картошкой пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курник с курицей и картошкой: пошаговый рецепт с фото на сметане
- Курник с курицей и картошкой из дрожжевого теста в духовке рецепт фото пошаговый
- Как приготовить курник из дрожжевого теста с курицей и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курник с курицей и картошкой на дрожжевом тесте: пошаговый рецепт с фото
- Татарский курник с курицей и картошкой пошаговый рецепт с фото в духовке