






















Введение
Сегодня мы рассмотрим один из вариантов рецепта борща, который отличается от классического рецепта за счет использования курицы и квашеной капусты. Этот борщ - настоящая находка для любителей оригинальных вкусов и необычных сочетаний. Приготовление этого борща - увлекательный процесс, который мы разберем по шагам, сопровождая фотографиями каждого этапа.
Наш рецепт борща из курицы с квашеной капустой обещает порадовать вас богатым вкусом и ароматом, а также станет прекрасным украшением вашего стола. Готовы начать приключение в мире вкуса?
Прежде чем приступить к приготовлению, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, а также кухонные принадлежности для комфортной работы. Итак, давайте приступим к приготовлению этого восхитительного борща!
Для начала нам понадобятся следующие ингредиенты: курица, квашеная капуста, свекла, морковь, картофель, лук, чеснок, томатная паста, уксус, специи (петрушка, лавровый лист, перец), сметана, зелень.



























Приготовление
Первым шагом будет приготовление бульона. В большой кастрюле положите курицу, залейте водой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите до готовности курицы. После этого выньте курицу, а бульон процедите.
Далее приступаем к нарезке свеклы, моркови, картофеля, лука, чеснока и квашеной капусты. Эти овощи и капуста придадут борщу неповторимый вкус и аромат.
В отдельной сковороде обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Затем добавьте томатную пасту и уксус, тушите несколько минут. Добавьте к этой смеси квашеную капусту и тушите еще несколько минут.
Теперь соедините все ингредиенты в кастрюле: бульон, нарезанные овощи, обжаренные лук и морковь, квашеная капуста. Добавьте специи и варите на медленном огне до готовности овощей.

























Подача и поддержка
Готовый борщ из курицы с квашеной капустой подавайте горячим, украсив каждую порцию сметаной и зеленью. Подайте с хлебом или картофелем, чтобы полноценно насладиться этим блюдом.
Теперь, когда вы освоили этот рецепт, не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных приправ и ингредиентов, чтобы настроить вкус борща под свои предпочтения. Приятного аппетита!
Мы надеемся, что этот рецепт станет для вас отличным способом разнообразить ваше кулинарное творчество и порадовать близких вкусным и полезным блюдом. Приготовление борща из курицы с квашеной капустой – это настоящее удовольствие, которое стоит попробовать!
Будьте уверены, что каждый шаг приготовления этого борща из курицы с квашеной капустой подкреплен качественными фотографиями, которые помогут вам легко освоить этот рецепт и порадовать себя и своих близких вкусным ужином.
Похожие стать:
- Борщ с курицей и квашеной капустой рецепт с фото
- Борщ с квашеной капустой: рецепт с фото
- Борщ с квашеной капустой и свеклой рецепт пошаговый с фото
- Борщ с фрикадельками и квашеной капустой: пошаговый рецепт с фото
- Борщ с квашеной капустой в мультиварке пошаговый рецепт с фото
- Борщ из квашеной капусты со свеклой с мясом говядины рецепт с фото
- Борщ из квашеной капусты со свеклой рецепт с фото
- Пирожки с капустой квашеной рецепт с фото пошагово
- Колдуны с фаршем и капустой квашеной рецепт фото пошагово
- Рецепт классического винегрета с горошком, квашеной капустой и огурцом: пошагово с фото