Пирог с мясом бездрожжевой в духовке пошаговый рецепт с фото

Кулебяка Царская многослойная

Бурек Сербский

Сибирский курник

Мясные пироги

Туртьер по канадски

Пироги

Пироги

Пироги

Ингредиенты

Для приготовления пирога с мясом бездрожжевого теста в духовке вам понадобятся: 500 г муки, 200 г сливочного масла, 200 мл холодной воды, 1 яйцо, 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь), 1 луковица, специи (соль, перец, паприка), зелень (укроп, петрушка).

Для начала приготовьте тесто. Разрежьте сливочное масло на кубики и смешайте с мукой, добавьте яйцо и холодную воду. Замесите однородное тесто, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

В это время приготовьте начинку. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде, затем добавьте фарш и обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте паприку и измельченную зелень. Остудите начинку.

После охлаждения тесто разделите на две части – одну для основы пирога, другую для его крышки. Раскатайте тесто для основы, переложите в форму для выпечки, выложите начинку. Затем раскатайте тесто для крышки, укройте пирог, смажьте яйцом и сделайте небольшие надрезы для выхода пара в процессе выпечки.

Курник расстегаи кулебяка

Курник расстегаи кулебяка

Бугатти кулебяка

Украшение открытого пирога

Слоеные пироги

Телурианская кулебяка

Кулебяка с печенью

Приготовление и подача

Пирог с мясом бездрожжевой выпекается в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 40-45 минут, до золотистой корочки. Подавайте пирог, нарезанный на порционные кусочки, с овощным салатом и зеленью.

Этот пирог с мясом бездрожжевой теста в духовке – отличный вариант для семейного обеда или ужина. Он прекрасно подойдет как для повседневного стола, так и для особых случаев. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких вкусным и ароматным угощением!

Пироги с картошкой

Пироги

«Царь пирогов» — курник

Кулебяка с печенью

Пироги на сметане

«Царь пирогов» — курник

Мордовский курник

Курник расстегаи кулебяка

Слоеные пироги

Пироги

Мясные пироги

Талурианская кулебяка

Талурианская кулебяка

Пироги

Подробные фотоинструкции

Подготовьте все необходимые ингредиенты и убедитесь, что у вас есть все необходимые кухонные принадлежности для приготовления пирога с мясом бездрожжевого теста в духовке. Следуйте пошаговым фотографиям и наслаждайтесь процессом творчества!