Итальянское блюдо из баклажан Пармеджано: рецепт с фото

Баклажаны Алла пармиджана

Меланзана Алла пармиджана

Пармиджана ди меланзане

Eggplant Parmigiana

Лазанья с баклажанами и моцареллой

Меланзана Алла пармиджана

История итальянского блюда из баклажан Пармеджано

Итальянское блюдо из баклажан Пармеджано имеет древние корни и является одним из самых популярных блюд итальянской кухни. Это блюдо, наряду с пастой и пиццей, символизирует итальянскую кулинарию во всем мире. История его происхождения уходит в далекое прошлое и связана с регионом Кампания, где и было придумано это изысканное блюдо.

По легенде, баклажан Пармеджано был создан в Неаполе, где его приготовление приписывают кулинарной традиции семей из региона Парма. Именно поэтому блюдо получило название «Пармеджано». Однако, независимо от исторических деталей, это блюдо завоевало сердца гурманов по всему миру своим неповторимым вкусом и ароматом.

Многие хозяйки и профессиональные повара готовят баклажан Пармеджано по традиционному рецепту, сохраняя его аутентичность и уникальность. Это блюдо является настоящим шедевром итальянской кулинарии, и его рецепт передается из поколения в поколение.

Фотографии каждого этапа приготовления баклажан Пармеджано помогут вам легко и просто повторить этот рецепт у себя дома, наслаждаясь вкусом итальянской кухни в уютной обстановке.

Баклажаны Меланзана

Баклажаны Алла пармиджана

Диетические баклажаны

Салат Пармиджано с баклажанами

Курица с баклажанами

Баклажаны Пармиджано фаршированные

Лазанья Пармиджано

Салат Пармиджано с баклажанами

Паста пармиджана

Баклажаны в духовке с помидорами

Лазанья (Lasagne)

Баклажаны с моцареллой и пармезаном

Баклажаны Пармиджано фаршированные

Инвольтини Верди

Рецепт приготовления баклажан Пармеджано

Для приготовления баклажан Пармеджано вам понадобятся свежие баклажаны, твердый сыр, помидоры, чеснок, оливковое масло, базилик и другие натуральные ингредиенты. Приготовление этого блюда требует некоторой тщательности и внимания к деталям, ведь именно от того, как вы приготовите каждый ингредиент, зависит вкус итальянского блюда из баклажан Пармеджано.

Начните с того, чтобы нарезать баклажаны на тонкие ломтики и обжарить их до золотистой корочки. Затем приготовьте соус из свежих помидоров, чеснока и базилика. Слоем за слоем выкладывайте баклажаны, соус и тертый сыр в форму для запекания, создавая ароматное и аппетитное блюдо.

После тщательной запекания в духовке, баклажан Пармеджано готов к подаче. Его аппетитный внешний вид и изысканный аромат завоюют вас с первого прикосновения. Следуя пошаговым фотографиям, вы сможете без труда приготовить это блюдо в домашних условиях и порадовать своих близких.

Итальянское блюдо из баклажан Пармеджано - это отличный способ разнообразить ваше меню и удивить гостей на вечеринке. Этот рецепт с фото поможет вам научиться готовить это блюдо с легкостью и получить истинное удовольствие от процесса и результатов.

Запеканка из баклажанов с сыром

Пицца с баклажанами и помидорами

Торт из баклажанов

Пармиджана

Баклажаны Алла пармиджана

Лазанья Пармиджано с баклажанами

Итальянский салат "Пармиджано"

Баклажаны Пармиджано фаршированные

Меланзана Алла пармиджана

Лазанья Пармиджано

Баклажаны Алла пармиджана

Пармиджана ди меланзане

Поделитесь впечатлениями

Попробуйте приготовить баклажан Пармеджано по этому рецепту и поделитесь своими впечатлениями. Мы уверены, что это блюдо станет одним из ваших фаворитов и будет радовать вас и ваших близких своим великолепным вкусом и ароматом. Наслаждайтесь итальянской кухней вместе с нами!