Шницель из капусты рецепт фото

Капуста в кляре белокочанная

История блюда

Это блюдо имеет долгую историю, которая уходит корнями в народную кухню. Шницель из капусты - это традиционное блюдо, которое приобрело популярность благодаря своему вкусу и простоте приготовления. Изначально это блюдо готовили в сельских домашних хозяйствах, используя доступные ингредиенты, и с течением времени оно стало неотъемлемой частью русской кухни.

Капустные конвертики

Капуста савойская голубцы

Овощные котлеты

Капустные котлеты

Капуста в кляре белокочанная

Котлеты. Капустные. Котлеты

Рисовые котлеты

Капустные котлеты

Котлеты. Капустные. Котлеты

Капустные конвертики

Ингредиенты

Для приготовления шницеля из капусты вам понадобятся: свежая капуста, мясной фарш, лук, морковь, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло. Выбирая ингредиенты, обратите внимание на их свежесть и качество, так как от этого зависит вкус и аромат готового блюда.

Капустные котлеты постные очень вкусные

Котлеты. Капустные. Котлеты

Пекинская капуста зажаренная

Салат с омлетом и ветчиной

Оладушки с капустой

Запеканка капуста белокочанная

Морковные котлеты

Котлеты. Капустные. Котлеты

Жареные капустные листья в кляре

Белокочанная капуста в духовке

Капустные котлеты

Капустные оладьи

Капустные котлеты

Фаршированная савойская капуста

Котлеты. Капустные. Котлеты

Оладьи из кабачков

Капуста запеченная в духовке

Капустные котлеты

Капуста в кляре белокочанная

Приготовление

Начните с того, чтобы нашинковать капусту и обжарить ее на сковороде до мягкости. Затем приготовьте начинку из мясного фарша, лука и моркови, обжарьте ее до готовности. Далее, сформируйте котлеты из капусты, выложите начинку в центр каждой котлеты и аккуратно их заверните. Затем обваляйте котлеты в размешанном с яйцом и сухарями, и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Готовые котлеты подайте к столу, украсив зеленью и подав сметану или соус по вашему вкусу.

Похожие стать: