Пошаговый рецепт: как приготовить шницель из фарша на сковороде

Котлеты рыбные минтай

Котлеты пожарские

Котлеты

Пожарская котлета

Котлеты

Пожарская котлета

Котлеты домашние

Введение

Приветствую вас, уважаемые любители кулинарии! Сегодня я поделюсь с вами великолепным рецептом приготовления шницеля из фарша на сковороде. Это простое и вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем членам вашей семьи. Вам не понадобится много времени и усилий, чтобы приготовить этот шедевр в домашних условиях.

Перед тем как начать, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, и давайте приступим к приготовлению шницеля из фарша на сковороде в панировке.

Котлеты

Котлеты из сосисок и сыра

Вкусные домашние котлеты

Котлеты

Котлеты по албански

Котлеты

Котлеты

Котлеты

Котлеты

Куриные котлеты

Котлеты

Котлета де-валяй

Котлеты

Котлеты тресковые

Котлеты с сыром

Котлеты рыбные минтай

Ингредиенты

Для приготовления шницеля вам понадобятся: 1. Фарш (говяжий или свиной) - 500 г 2. Яйца - 2 шт 3. Сухари (или панировочные сухари) - 100 г 4. Мука - 50 г 5. Лук - 1 средний 6. Соль, перец - по вкусу 7. Растительное масло - для жарки

Теперь, когда у вас все ингредиенты под рукой, давайте перейдем к следующему этапу - приготовлению шницеля из фарша на сковороде в панировке с фото пошагово.

Котлеты

Котлеты куриные пожарские

Рыбные котлеты

Котлеты

Зразы, фаршированные яйцом

Отбивная в сухарях

Котлеты биточки шницели

Котлеты

Обжарка шницеля по венски в масле

Приготовление

Шаг 1: Начнем с приготовления фарша. Поместите фарш в глубокую миску, добавьте туда мелко нарезанный лук, яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 2: Следующим шагом будет формирование шницелей. Возьмите небольшое количество фарша и слепите его в плоские круглые котлеты. Обваляйте каждую котлету в муке, затем обмакните в размешанных яйцах, и в конце обваляйте в сухарях или панировочных сухарях.

Шаг 3: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите шницели на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 4: Когда шницели будут готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Теперь ваш шедевр готов к подаче!

Наслаждайтесь великолепным шницелем из фарша на сковороде в панировке, приготовленным в домашних условиях. Приятного аппетита!