Рубленый шницель из свинины в духовке: рецепт с фото

Ромштекс куриный

Ромштекс бифштекс зразы

Лангет и эскалоп

Ромштекс отбивная

Бифштекс, ромштекс, антрекот.

Бифштекс, ромштекс, антрекот.

Котлеты отбивные

Ингредиенты для рубленого шницеля

Для приготовления рубленого шницеля вам понадобятся свинина, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец и растительное масло. Свинину рекомендуется выбирать нежирную, чтобы блюдо получилось более нежным и сочным. Лук и чеснок добавят пикантности и аромата, а панировочные сухари обеспечат хрустящую корочку.

Кроме того, для приготовления соуса можно использовать томатную пасту, сметану, майонез, горчицу и специи по вкусу. Эти ингредиенты придадут блюду насыщенный вкус и аромат.

Выбирая ингредиенты, стоит отдавать предпочтение свежим и качественным продуктам, так как от этого зависит вкус и качество блюда. Приготовление рубленого шницеля из свинины в духовке не требует сложных ингредиентов, но правильный выбор играет важную роль в создании великолепного вкуса.

Фотографии этапов приготовления помогут вам визуально представить процесс и вдохновят на создание этого вкусного блюда.

Бифштекс, ромштекс, антрекот.

Ромштекс

Котлета натуральная

Свинина в панировке

Котлеты Столовские

Куриная грудка под сыром с помидорами

Свинина в панировке

Приготовление рубленого шницеля из свинины

Для начала мясо следует измельчить до состояния фарша. Для этого можно использовать мясорубку или блендер. Добавьте мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, соль, перец и панировочные сухари. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Сформируйте котлеты из полученного фарша, придавая им желаемую форму. Затем обваляйте их в панировочных сухарях, чтобы обеспечить хрустящую корочку во время запекания в духовке.

Подготовьте соус, смешав томатную пасту, сметану, майонез, горчицу и специи. Равномерно распределите соус по котлетам перед запеканием в духовке. Это добавит блюду сочности и аромата.

Поместите котлеты на противень, предварительно смазанный растительным маслом, и запекайте в духовке до золотистой корочки. Обратите внимание на фотографии этапов приготовления, чтобы убедиться, что шницели получатся идеальными.

Рубленые куриные котлетки из индейки

Котлеты по-албански из куриной грудки

Котлеты по албански

Отбивная из филе индейки

Отбивная эскалоп

Котлеты

Ресторанная подача котлет

Подача и сервировка

Рубленый шницель из свинины в духовке отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу близких. Подавайте его с овощным гарниром, картофельным пюре или свежим салатом. Дополните блюдо зеленью и ломтиками лимона для освежающего акцента.

Приятного аппетита и удачи в приготовлении этого великолепного блюда! Наслаждайтесь вкусом и ароматом рубленого шницеля из свинины в духовке, и не забудьте запечатлить этот момент на фотографиях, чтобы поделиться с близкими и друзьями.

Изысканный вкус и аппетитный вид этого блюда обязательно порадуют всех, кто окажется за вашим столом.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы идете в правильном направлении, и вдохновят на создание этого великолепного блюда.