Рецепт овощного рагу с мясом в казане с фото пошагово

Аджаб Сандал

Введение

Давайте отправимся в кулинарное путешествие, чтобы создать восхитительное овощное рагу с нежным мясом, приготовленное в казане. Это блюдо, насыщенное ароматами и вкусами, станет настоящим украшением вашего стола. Мы приготовим это рагу с использованием различных свежих овощей и сочного мяса, чтобы создать поистине утонченное блюдо.

Хашлама Грузинская

Говядина тушеная с овощами

Чанахи (грузинское национальное блюдо)

Венгерский гуляш-Левеш

Мясо тушеное с овощами

Ингредиенты

Для приготовления овощного рагу с мясом в казане вам понадобятся: кусок говядины, лук, морковь, картофель, баклажаны, помидоры, перец, чеснок, зелень, специи, соль, перец, масло для жарки.

Жаркое из свинины с грибами

Хашлама Азербайджанская

Жаркое с баклажанами

Гивеч молдавский

Оджахури с бараниной

Аджаб Сандал

Приготовление

Для начала нарежьте говядину кубиками и обжарьте ее в казане до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости. Далее положите нарезанные картофель, баклажаны, помидоры, перец, чеснок. После этого приправьте блюдо специями, солью, перцем и тушите под крышкой до готовности. Подавайте рагу, посыпав зеленью.

Аджапсандали

Тушеная капуста с индейкой

Дулма Шурпа

Жаркое из свинины с картошкой

Говядина Чили кон карне

Свинина тушеная с овощами

Курочка чахохбили

Лоби

Подача

Подайте овощное рагу с мясом в казане горячим, украсив зеленью. Подойдет к столу как самостоятельное блюдо или в сочетании с куском свежего хлеба. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда, приготовленного по особому рецепту!