Ингредиенты
Для приготовления говядины в пиве вам понадобятся: говядина (лучше всего выбрать мраморную говядину), пиво (темное или светлое, на ваш выбор), лук, морковь, соль, перец, лавровый лист, зелень (укроп, петрушка).
Приготовление
1. Говядину нарежьте крупными кусками. Лук и морковь нашинкуйте.
2. В сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
3. Добавьте к овощам говядину и обжарьте до образования румяной корочки.
4. Залейте мясо пивом, добавьте соль, перец, лавровый лист. Тушите под крышкой до готовности.
Подача
Подайте готовую говядину в пиве, посыпав зеленью. Подойдет картофельное пюре или отварной картофель в качестве гарнира. Подавайте блюдо с крафтовым пивом для настоящего гастрономического наслаждения.
Похожие стать:
- Рецепт грудинки в пиве и соевом соусе на сковороде рецепт с фото
- Кекс на пиве рецепт с фото
- Рецепт свиная рулька в пиве в афганском казане с фото
- Рулька свиная запеченная в пиве рецепт с фото
- Как приготовить рульку в пиве по баварски: рецепт с фото пошагово в мультиварке
- Рецепт курицы на пиве с фото
- Рецепт рыба в кляре на пиве с фото пошагово
- Рулька в пиве: рецепт с пошаговыми фото
- Утка в пиве пошаговый рецепт с фото
- Рулька свиная на пиве запеченная в духовке рецепт с фото