

















































Ингредиенты
Для приготовления отбивных в кляре из говядины вам понадобятся: свежий говяжий ростбиф, яйца, мука, соль, перец, молотый чеснок, растительное масло. Необходимо также подготовить миску для смешивания ингредиентов, сковороду для жарки и тарелку для подачи блюда.
Качество используемых ингредиентов играет важную роль в создании вкусного блюда. Рекомендуется выбирать свежее мясо высокого качества, а также использовать натуральные яйца и свежие специи для приправы.
Не стоит забывать, что правильное соотношение ингредиентов и грамотный выбор пряностей определяют окончательный вкус блюда. Приготовление отбивных в кляре из говядины - это настоящее искусство, требующее внимания к деталям.
Используя качественные ингредиенты, вы создадите блюдо, которым будет приятно удивить своих близких и гостей.

















































Приготовление
Для начала приготовьте мясо: нарежьте ростбиф тонкими ломтиками и отбейте их до получения пласта определенной толщины. Затем приготовьте кляр: в миске смешайте яйца, муку, соль, перец и молотый чеснок до получения однородной консистенции.
После этого обмакните отбитые ломтики мяса в приготовленный кляр. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте отбивные до золотистой корочки с обеих сторон. Выложите готовые отбивные на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подавайте отбивные в кляре из говядины с любым гарниром на ваш вкус: картофельным пюре, овощным салатом или маринованными огурцами. Приятного аппетита!
Не забудьте запечатлить процесс приготовления и готовое блюдо на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями и подписчиками в социальных сетях.
Похожие стать:
- Рецепт куриные отбивные с сыром в кляре рецепт с фото
- Рецепт отбивные из куриного филе в кляре на сковороде с фото
- Отбивные из куриного филе в кляре на сковороде: рецепт с фото
- Рецепт отбивные из свинины на сковороде сочные и нежные в кляре с фото пошагово
- Рецепт: Мясные отбивные на сковороде из свинины в кляре с фото пошагово
- Куриные отбивные из филе в кляре на сковороде рецепт с фото
- Отбивные в кляре из свинины в сухарях рецепт с фото: шаг за шагом
- Шаг за шагом: рецепт отбивные из куриной грудки в кляре с фото
- Отбивные в кляре с сыром рецепт с фото
- Как приготовить свиные отбивные в кляре на сковороде: пошаговый рецепт с фото